- •
- Страны •
- Израиль
Израиль
Израиль — страна четырех морей. Бирюзовые воды Средиземного моря омывают западную часть страны, образуя бесконечную цепь залитых солнцем песчаных пляжей. Кобальтово-синии воды Красного моря омывают юг страны. Окрашенные лазурью воды Галилейского моря — жемчужина израильского севера. На юго-востоке вас радушно встретит, переливаясь аквамариновыми и изумрудными оттенками, Мертвое море.
Города Израиля имеют свой неповторимый колорит, свою архитектуру, свою историю и свой шарм.
Города и курорты
Иерусалим
Иерусалим – город неповторимый. В мире есть города красивее, больше, богаче, но ни один из них не обладает таким притягивающим очарованием.
Тель-Авив
Тель-Авив с его уличными кафе, отличными музеями, чудесными парками и пляжами, концертными залами и театрами, элегантными ресторанами, шикарными торговыми центрами и модными магазинами просто создан для досужего времяпровождения.
Эйлат
Эйлат – место, где солнце получило вечную прописку. Здесь мягкий климат держится даже зимой, а солнце греет 359 дней в году. Туристы со всех концов мира наслаждаются редчайшим сочетанием моря, города и окружающей горной пустыни, которые круглый год предлагают им бесконечные возможности для отдыха и развлечений.
Хайфа
Хайфа по праву считается одним из красивейших городов мира. Расположенная на склоне легендарной горы Кармель, утопающая в зелени, овеваемая ласковым средиземноморским ветерком, она очаровывала каждого, кто прибывал к ее берегам.
Нетания
Нетания — город отдыха и развлечений. Он идеально подходит для семейных туристов, отдыхающих с детьми. Прибрежная зона Натании — это восемь оборудованных пляжей, водные виды спорта, планирование над морем на парашюте, верховая езда и многое другое.
Что купить?
Что привезти из Израиля, в котором столько всяких интересных и непривычных вещей? Мы составили список из 10 наиболее популярных и недорогих сувениров и продуктов, которые удобно перевозить.
1. Хумус
Хумус – паста из бобовых - традиционный продукт питания, который несложно привезти в Россию.
2. Кофе с кардамоном
Кофе в Израиле отличный, особенно с кардамоном. Найти его можно во многих магазинах и на рынках, например, Маханэ Иегуда в Иерусалиме или Кармель в Тель-Авиве.
3. Оливки
Оливки в Израиле очень хороши. Здесь даже проводится всеизраильский конкурс на самые вкусные оливки. Считается, что по вкусу они не уступают знаменитым испанским или греческим оливкам.
4. Финики
Финики в Израиле большие, мясистые. Стоит привезти друзьям, особенно, если среди них есть любители натуральных сладостей.
5. Вино
Израильское вино не часто встретишь даже в магазинах Москвы и Петербурга, а оно стоит того, чтобы его попробовать. На вкус оно более терпкое, чем большинство средиземноморских вин.
6. Косметика из морской соли
Выбор такой косметики в Израиле огромный –соль для ванн, мыло, кремы для лица и тела, пилинги и скрабы, средства от солнца и для загара, шампуни и кондиционеры.
7. Ювелирные украшения и бижутерия
Израильские мастера делают очень необычные и красивые украшения. Очень красивые и относительно недорогие украшения из серебра, например, под брендом Magnolia - недорогие и изящные вещички с разными видами камней или просто из серебра, которые экспортируют во многие страны мира.
8. Скатерти
Иностранным туристам очень нравятся израильские скатерти из шелка, не мнущиеся, разных расцветок.
9. Маткот
Matkot в Израиле – это уже национальная игра. Для нее нужно 2 ракетки, резиновый мячик. По сути, это теннис без теннисного стола. Очень удобно и хороший сувенир для любителей играть на пляже. Комплекты для игры можно купить в супермаркетах и магазинах.
10. Хамса
Так же как в Турции популярен голубой глаз, так и в Израиле есть хамса — древний талисман от сглаза в виде ладони с тремя поднятыми пальцами и двумя симметричными большими пальцами по бокам.
Кухня Израиля
Национальная кухня Израиля подразделяется на ашкеназкую и сефардскую. Сефардская относится к еврейскому народу из стран Ближнего Востока, пища в ней острая, насыщенная, с ароматными специями и травами. Ашкеназкая связана с еврейским народом из Восточной и Западной Европы, здесь блюда более скромные, с вкусовыми оттенками привычными европейцам.
Основные блюда израильской кухни:
В Израиле по религиозным законам не допускается приготовление пищи в субботу, за исключением еды приготовленной заранее, которую накануне, в пятницу, ставят в печь, и она томится на медленном огне до следующего дня.
•Одно из таких субботних блюд — чолнт. В сефардской кухне называется хамин. Сытное жаркое из мяса, картофеля, фасоли, лука, нута и специй. Готовится оно в горшке и подается в субботу утром.
•Если вы любитель яичницы, то отведайте кушанье под названием шакшука. Блюдо из яиц в остром соусе из томатов, лука, болгарского перца. Существует множество рецептов шакшуки. Традиционно ее подают в чугунной сковороде с хлебом.
•Из рыбных яств стоит отметить фирменное кушанье «Рыба Святого Петра» — галилейская тилапия запеченная на гриле. Почему Святого Петра? Согласно Библейским сказаниям именно эту рыбу выловил Петр и нашел у нее во рту монету, которой заплатил налог за храм.
•Интересный десерт, который непременно стоит попробовать — Кнафе. Делают это невероятно вкусное и нежное лакомство из кадаифской вермишели и козьего сыра. При подаче к столу кнафе поливают сахарным сиропом и посыпают миндалем, грецкими орехами или фисташками.
Что посмотреть в Израиле?
• Стена Плача
Несомненно, каждому туристу нужно посмотреть Стену Плача в Иерусалиме — одну из самых известных и главных достопримечательностей Израиля. Она представляет собой уцелевший остаток западной стены, которая до разрушения римскими солдатами служила Иерусалимскому храму главным оборонительным сооружением.
•Гефсиманский Сад
Это маленький оливковый сад в Гефсимании, и обязательное место для посещения в Израиле. Ранее это название принадлежало всей долине, расположившейся рядом с церковью Всех Наций. Сад является популярным местом паломничества христиан. Именно в Гефсиманском Саду Иисус регулярно молился с учениками, в этом же месте его предали и взяли под стражу.
•Город ЦарейГород Царей
Путешествуя в Израиль с семьей, стоит посетить Город Царей. Это семейный развлекательный комплекс, жемчужина города Эйлат. Каждая секция посвящена определенной тематике, которая сопровождается конкурсами, представлениями, головоломками и эксклюзивными аттракционами. На территории Города Царей также расположены рестораны быстрого питания и сувенирные лавки. Комплекс имеет свой собственный сайт, на котором всегда можно заказать билеты.
•Масада
Этот объект всемирного наследия, представляет собой укрепленное сооружение на высоте более 400 метров у берегов Мертвого моря. Комплекс был построен царем Иродом с целью защиты своей семьи и казны государства.
•Храм Гроба Господня
Храм воскресения Христа представляет собой комплекс сооружений и является одной из самых значимых для христиан святынь, которую также стоит посетить во время путешествия в Израиль.
Отдых и развлечения
И не смотря на то, что государство Израиль и его территория – не велики, здесь множество разнообразных достопримечательностей и красивых мест, одним словом – досуг разнообразен. В Израиле, любой посетивший эту страну, не зависимо от вероисповедания и общего настроя, сможет найти себе развлечения и организовать свой досуг. Кто-то захочет посетить архитектурные памятники, а кто-то понежится на песчаных пляжах Средиземного моря. А если вы любитель дайвинга, то к вашим услугам Красное море Израиля.
Развлечения в Израиле в пустыне – это сафари на внедорожниках, посещение природных заповедников страны, в которых представлены самые редкие виды местной фауны, в пустыне можно побывать и увидеть один из самых огромных на планете кратеров. В пустыне можно увидеть чудо из чудес – прекрасный ботанический сад, который благоухает своими запахами здесь же в пустыне.
Если говорить о развлечениях в Израиле, то можно назвать и такой популярный вид, как полет в тандеме с инструктором на пароплане. Все достаточно профессионально и безопасно. Управлять паропланом будет инструктор. Инструктор и пассажир в одной связке, при этом инструктор находится сзади, а турист в удобной экипировке – спереди, что дает в полной силе наслаждаться полетом. Полет можно снимать на фотокамеру, ведь внизу открываются удивительные, неповторимые виды. Специалисты по полетам подбирают красивую живописную местность в прибрежной зоне, полеты проводятся в районе городов Нетания, Гааш, Арсуф. Для экстрималов полеты предлагаются в горах.
Одной из жемчужин развлечений в Израиле является парк «Мини – Израиль».
За полчаса прогулки по парку «Мини – Израиль» можно полностью окунуться в жизнь городов Средиземноморского побережья.